オンラインでハーブの育て方をお伝えする教室です。 うかspice＋では、年間数十種類のハーブ・スパイスを 無肥料無農薬の自然農で育てています。 ハーブの栽培スタートの時期は、大きく分けて春と秋。 「秋のオンライン・ハーブ教室」では、うかspice＋で育てている、秋に種まきをして育てるハーブを中心に、画面を通してお世話の仕方をお伝えします。 その時々のうかspice＋のハーブ畑のハーブの様子や、その時期にするハーブ仕事、ハーブの分類や育ち方の特徴、増やし方、収穫・剪定、土や草との関係性、種取りの仕方など、実際の畑で行う作業を、動画や写真、テキストなどを使ってご覧いただきます。 画面を通してだけでなく、実際に育てていただけるよう、タネ（うかspice＋で採種しているもの）や苗、挿し木用のハーブなども、毎回、教室前にテキストと共に宅配にてお送りします。 また、直にハーブに触れて、香りや風味、質感なども感じていただけるよう、１回分ずつのハーブティー（ドライまたはフレッシュ）も発送いたします。 画面だけではなかなか伝わりづらいハーブの魅力を、お手元にお届けする実物のハーブたちで感じながら学んでいただくことができるよう組み立てています。 月に１回。 お届けするハーブティーを味わいながら、画面を通してハーブとつながる時間を楽しんでいただけたらと思います。 【期間】2025年9月〜2026年1月（全５回） 【時間】13:00〜16:00 　（初回は内容が多いため16時を過ぎることがあります）　 【日程】 日曜クラス：9月7日、10月5日、11月9日、12月7日、1月18日 月曜クラス：9月8日、10月6日、11月10日、12月8日、1月19日 やむを得ずご欠席の場合も、録画したものをご視聴いただくことができます。（視聴期間１ヶ月／ご参加の方全員にアーカイブ動画をお送りします）録画配信のみでのご参加は承っておりません。 日時のご都合が悪い場合、日曜クラス・月曜クラス間での振り替え参加も可能ですので、事前にご相談ください。 【場所】ご自宅などお好きな場所（zoomにて実施） 【参加費】8000円×５回＝40000円 （お申し込み後のキャンセルはできません） 【教室内容】下記教室スケジュールをご確認ください 【ご用意いただくもの】お送りするテキスト、お送りするハーブティー、その他お送りする教材 ＜教室スケジュール／秋のオンラインハーブ教室で学ぶことができる主な内容＞ 　 【９月】 ９月のハーブたちの様子 ９月のハーブ仕事 お世話の際の道具について 秋からの栽培におすすめのハーブたち タネと土について ９月のテーマハーブ（一年草ハーブ） 事前発送 （ハーブのタネ、育苗ポット、育苗土、ハーブティー（１杯分）、テーマハーブ、テキスト） 【10月】 10月のハーブたちの様子 10月のハーブ仕事 ハーブの増やし方について 秋の草について 草とハーブの関係 10月のテーマハーブ（地這い系ハーブ） Q＆A 事前発送 （ハーブの苗、ハーブティー（１杯分）、テーマハーブ、テキスト） 【11月】 11月のハーブたちの様子 11月のハーブ仕事 ハーブの増やし方（挿し木） ハーブの種とりの仕方と保管 ハーブの上手な乾燥方法 11月のテーマハーブ（タイム／樹木系ハーブ） Q＆A 事前発送 （挿し木用ハーブ、赤玉土、挿し木用ポット、ハーブティー（１杯分）、テーマハーブ、テキスト） 【12月】 12月のハーブたちの様子 12月のハーブ仕事 ハーブの冬越し ハーブを含めた植物全体の生育と それに合わせた１年間のお世話のタイミングを知る 12月のテーマハーブ（宿根ハーブ） Q＆A 事前発送 （ハーブティー（１杯分）、テーマハーブ、テキスト） 【１月】 １月のハーブたちの様子 １月のハーブ仕事 さまざまな剪定の仕方 ハーブのタイプごとの強剪定の仕方 １月のテーマハーブ（株分けハーブ） Q＆A 事前発送 （ハーブティー（１杯分）、テーマハーブ、テキスト）