淡路島の山の上で、無肥料無農薬の自然栽培で育てたにんにくです。 大小サイズのにんにくを織り交ぜて、３タイプのボリュームでご用意しています。 ・２玉（約90g） ・200g（約５玉） ・400g（約10玉） ２玉でお買い上げの場合、１玉250円。 ５玉以上では１玉200円でかなりお得です。 保存もできますのでお得なまとめ買いをぜひどうぞ。 （保存方法は下に記しています） ＜内容＞ ・にんにく ・うかspice＋産（淡路島） ・自然栽培（無肥料無農薬） ・固定種（うかspice＋産のタネにんにく使用） ＜上手な保存方法＞ ・冷凍保存 玉を１片ずつにバラし、皮付きのままビニール袋に入れて冷凍庫に。 冷凍庫から取り出すと、１分も経たないうちに柔らかくなり、 包丁が入るようになります。 すりおろし、みじん切り、スライスなど、 通常の状態と同じようにご利用いただくことができます。 うかspice＋では、自家用に1年分を冷凍保存して使用しています。 ・冷蔵保存 玉をそのまま、または１片ずつにバラし、紙袋などに入れて野菜室に。 早めにお使いください。 ＊ 上記以上の量のご購入をご希望の方は、別途ご相談ください。